選りすぐりのニュージーランド産ビーフ/仔羊のグリル!日本人ならではの工夫で赤身をこんなにも美味しい熟成肉に変身させる調理テクニックを海外に披露したいです。開放感ある落ち着いた空間で、ビジネスの会話もきっと弾むはず。
日本魅惑度 ★★☆☆☆
The Japanese BBQ。和牛焼き肉。海外ではこんなに多くの部位を味わうことはできないと思います。クリ、ブリスケ、ウワミスジ、トウガラシ、ゲタバラ・・・ 「SHIMOFURI」という言葉をぜひ覚えて自国へ帰っていただきたいものです。ワインの種類も豊富。わいわい焼けば、ビジネス仲間だってもっと親密になれるはず。
日本魅惑度 ★★★☆☆
その日最も美味しいネタでおまかせをオーダーしましょう。はずれなし。ランチもあり。カウンターでしんみり、日本酒でも飲みながら今後のビジネスの発展について語り合ってください。
日本魅惑度 ★★★★★
[…] 海外から来た上司を予算を気にせずに接待するなら(六本木篇) […]